在家中烤箱闲置约1年后，今日终有所成，参考论坛帖子研发出自主知识产权的比萨。
步骤1：和面：面粉、水、牛奶、糖、盐和干酵母。和好后“醒”一个小时，然后摊好面饼放入比萨盘并刷上番茄酱；
步骤2：“浇头”包括火腿肠、蘑菇、青椒、洋葱和西红柿，放入少量奶酪。
步骤3：烤箱预热10分钟后放入烤盘，烤15分钟后取出放入奶酪丝，再加热5分钟取出。
比萨出炉
上桌
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自制比萨
在家中烤箱闲置约1年后，今日终有所成，参考论坛帖子研发出自主知识产权的比萨。
步骤1：和面：面粉、水、牛奶、糖、盐和干酵母。和好后“醒”一个小时，然后摊好面饼放入比萨盘并刷上番茄酱；
步骤2：“浇头”包括火腿肠、蘑菇、青椒、洋葱和西红柿，放入少量奶酪。
步骤3：烤箱预热10分钟后放入烤盘，烤15分钟后取出放入奶酪丝，再加热5分钟取出。
比萨出炉
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